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山形の佐藤牛肉店サマに行ってきました

佐藤牛肉店1
こんにちは、marché試食部です。先月行われたお客様大感謝祭での試食会一番人気だった山形の「佐藤牛肉店」さんに、念願かなって試食部STAFF行ってまいりましたっ。
佐藤牛肉店2
何が人気だったかとゆーと…お店の写真を見ていただくだけでわかりますね「米沢牛」です。この米沢牛のしゃぶしゃぶだったんですねぇ殺到したお客様…「うまいっ」「美味しいっ」と大絶賛でした。
こちらのお店、以前もご紹介したことはあったのですが、その時は、我らがBoss店長だけがお伺いしたので、佐藤牛肉店特製豚味噌漬けを買ってきてもらっただけでした(これもまた美味しいんですけどね)。
で、打ち合わせのあと、試食STAFFどーしても食べたかったので、米沢牛…買って参りました!とはいえ、お財布寂しい時期でしたので、今回は米沢牛の切り落としでも、米沢牛です!
米沢牛
ショーケースの中にはキラキラ輝く米沢牛がたっくさん並んでました。サーロインにすき焼き用に…あぁ~給料日の後だったらよかったのに!
こちらのお店の米沢牛は本当に質の良いお肉ばかり。社長様自慢のお肉です。そして知る人ぞ知る、山形でも有名なお店です。
米沢牛すき焼き
で、夜はすき焼きにしていただきました。大感謝祭試食会でお客様が殺到した理由がここに…うまい( ノД`)シクシク…とける
今年のクリスマスは米沢牛にしよう!と心に決めた(?)試食STAFFでありました。自分にご褒美!自分にお歳暮!自分にクリスマス
…ご注文から出荷までお時間をいただいてますので、余裕をもってご注文くださいませ~(注文しよう~)

山形の佐藤牛肉店はこちらから


当ショップでは、お酒の販売も行っております。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売いたしません。


いよいよ明日!2019お客様大感謝祭→明日は中止となりました。13日、14日は開催!

2019お客様大感謝祭
残念ながら明日12日の開催は中止となりました!(泣)
はい!いよいよ明日ですヾ(o´∀`o)ノ♪ドキドキです‼‼
台風来てますが、とりあえず、おさらいしましょう!

日時:2019年10月12日(土)、10月13日~10月14日(月・祝)
10:00~16:30(最終日は15:00)
場所:宮城県塩釜市今宮町9-1塩釜ガス体育館

今回の「宮城・山形産直マルシェ」、ブースが二つあります。販売ブースと試食ブースです。

販売ブース2
その① 販売ブースは、宮城・山形産直マルシェで実際販売しているショップも含め、地元のお店が出店してます。ゼライス(株)さんのお手軽・簡単・美味しい!ババロアミックス等(こちらは毎年人気です!)や野菜の堀川商店さん。今年はバングラデシュ料理のハルンフーズさんや多賀城からステージパスさん、また新たに塩釜の魚長 (有)横山商店さんの出店も決まりました!もう盛りだくさんです。

ロゴ
 
その② 試食ブースは、実際に試食してみたーい、という声にお応えして開設します。
まずは宮城・山形産直マルシェの会員登録(会場でもできます)をお願いします。登録完了メールを会場のSTAFFに見せて「試食券」と交換してもらってくださいね♪

事前登録希望の方はこちらからどうぞ
感謝祭用QRコード
都合によりメニューが変わる場合がございます。
また時間の都合により、1店舗あたり30食前後のご提供となります。無くなり次第終了です。
予め、ご了承ください。
とゆーわけで、お待たせしました。タイムスケジュールのご案内です!
12日が中止となりましたので、現在タイムスケジュール調整中です
試食タイムスケジュール

試食品提供店舗一覧(予定)順不同・敬称略
阿部善商店…塩釜市
さとう精肉店…塩釜市
今野商店…塩釜市
蜂屋食品…塩釜市
間宮商店…塩釜市
ヤマコ武田商店…塩釜市
佐浦酒造浦霞…塩釜市
一ノ蔵…塩釜市(大崎市)
マルイチ髙橋…石巻市
ラ・サジェスジャポン・アリスドゥ三陸…石巻市
木の屋石巻水産…石巻市
菓子舗サイトウ…気仙沼市
からくわ精肉店…気仙沼市
石渡商店…気仙沼市
山長小野寺商店…気仙沼市
さんりくみらい…気仙沼市
マルヤマ…気仙沼市
鮮冷…女川
伊豆沼農産…登米市
隆勝丸…宮古市(岩手県)
丸八やたら漬…山形市
佐藤牛肉店…山形市

※会場でのお酒の試飲はありません。
最後になりましたが、サイトやメルマガ、Twitterなどでもご案内していますが、このお客様大感謝祭の3日間会員様限定で、食品は10%オフです!ご試食してその場で注文予約も可能です。もちろん、サイトからのご注文でもOK。注意点はひとつ!会員登録をしてログインしないと、10%オフの金額が表示されません。会員になってもログインしてなければ定価そのままになってしまいますので、ご注意ください。
※お酒は対象外です、すみません(-_-;)💦

台風がほんっとに、ほんっとに心配ですが…雨や風に気をつけて皆さんお越しくださいね。会場でお待ちしております。当日、マルシェの目印は(お酒の試飲はありませんが)大きなお酒の四斗樽が並んでいるところが目印です。抽選会場の横になります。お待ちしております‼‼‼


未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売いたしません。




塩釜ガス株式会社は通販ショップ「宮城・山形産直マルシェ」の運営会社です

記載事項変更:2019年10月11日10:54 marchéスタッフ

からくわ精肉店&マルヤマ【気仙沼市】と、さとう精肉店【塩釜市】

台風の動きが気になる毎日。朝・昼・夜と天気予報をチェックしてるmarchéスタッフです。ホント晴れてほしいです(><)!今日から会場の準備が始まります。一年で一番の弊社のイベント…お願い神様晴れて~(-人-)晴れ女呼ばなくちゃ!

さてさてmarché初出展、塩釜ガス×宮城ケーブルテレビ2019お客様大感謝祭。本日最後にご紹介するのは気仙沼のからくわ精肉店さんとマルヤマさん。
気仙沼ホルモン味噌
からくわ精肉店さんの看板メニューはなんといっても「気仙沼ホルモン」これは絶対間違いなしのうまさです!これとキャベツとビールがあればあとは何もいりません!フライパンで焼くのもいいんですけどね…網焼きがいいんですよ。これからの時期、宮城・山形では「いも煮」シーズンですが、一緒にBBQするならオススメです。
気仙沼ホルモン焼
気仙沼の漁師が愛したB級グルメ「気仙沼ホルモン」は、プリプリのミックスもつを店主自慢の手造り熟成たれで仕上げてありまして、からくわ精肉店の皆さんがおっしゃるには「キャベツ必須」だそうです。気仙沼の方がホルモン食べるときは千切りキャベツにホルモンのせてウスターソースをかけて食べる!だそうです。はい。美味しかったです。これがまた絶妙~な味です!

マルヤマセット
そして、ソウルフード気仙沼ホルモンだけではないですよ。気仙沼市といえばカツオ!気仙沼魚市場の新鮮な鰹を厳選し、昔からの伝統製法にこだわって鰹節を作っているのがマルヤマさんです。
サラダかつお
みなさん、鰹節って聞くと、もう削ってパックに入っているものを想像されるかと思います。昔、おばあちゃんが家で鰹節を削っていた時代もありましたが(あっ年齢バレる!?)、今回ご紹介する『かつお生利節』は、かつおぶしの半製品。これは固くなる前のまだ柔らかい状態です。ほぐしてサラダにしたり、そのままワカメなどと和えたり。今回は、我らがBossがこれを使った和風サラダを考えているようです。ぜひ、ご賞味ください!

そして最後にご紹介するのは、塩釜ではお馴染みのさとう精肉店さん。仙台牛を中心に美味しいお肉やコロッケ、メンチカツが人気です。今回はショップではまだお取り扱いしてないのですが、昨年の大感謝祭では午前中で売り切れになったメンチカツ他コロッケのご試食です。
menchiup.jpg
残念ながら今年は販売ブースの出店がないのですが💧まだ食べたことがない方はチャンスです!

サイトやメルマガ、Twitterなどでもご案内していますが、このお客様大感謝祭の3日間会員様限定で、食品は10%オフです!ご試食してその場で注文予約も可能です。もちろん、サイトからのご注文でもOK。注意点はひとつ!会員登録をしてログインしないと、10%オフの金額が表示されません。会員になってもログインしてなければ定価そのままになってしまいますので、ご注意ください。
※お酒は対象外です、すみません(-_-;)💦

実際に試食してみたーい、という声にお応えしての今回のメイン試食ブース。まずは会員登録(会場でもできます)をお願いします。登録完了メールを会場のSTAFFに見せて試食券と交換してもらってくださいね♪
事前登録希望の方はこちらからどうぞ
感謝祭用QRコード
都合によりメニューが変わる場合がございます。
また時間の都合により、1店舗あたり30食前後のご提供となります。無くなり次第終了です。
予め、ご了承ください。

日時:2019年10月12日(土)~10月14日(月・祝)10:00~16:30(最終日は15:00)
場所:宮城県塩釜市今宮町9-1塩釜ガス体育館


とゆーわけで、お待たせしました。タイムスケジュールのご案内です!
試食タイムスケジュール

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プロフィール

マルシェSTAFF

Author:マルシェSTAFF

「宮城・山形産直マルシェ」の試飲・試食担当STAFFがお届けするブログです。 ショップ内でお取扱中の商品のご紹介、試飲や試食の様子をご紹介しています。 とはいえ、試飲・試食の感想は私達STAFFの個人の感想です。好みは人それぞれかもしれませんが、このブログを読んで興味を持っていただけたら、幸いです♡

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